NRW-Spargelsaison eröffnet auf dem Spargelhof Wermes in Köln-Zündorf

Den landesweiten Auftakt der NRW-Spargelsaison hat Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen in diesem Jahr unmittelbar vor unserer Haustür begangen: am 9. April auf dem Spargelhof Wermes in Köln-Zündorf. Gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern aus Landwirtschaft und Politik habe ich den Termin begleitet.

An der Seite von Ministerin Gorißen stachen Willy Kreienbaum, Vorsitzender der Spargelvereinigung NRW, Landwirtschaftskammerpräsident Karl Werring sowie Eva Kähler-Theuerkauf, Präsidentin des Landesverbandes Gartenbau NRW, symbolisch die ersten Stangen der diesjährigen Saison.

Für Inhaber Peter Wermes ist das Jahr zudem von einem persönlichen Jubiläum geprägt: drei Jahrzehnte Spargelanbau auf inzwischen rund zwölf Hektar Anbaufläche, ergänzt durch den Erdbeeranbau auf demselben Hof. Bei günstiger Witterung rechnet die Branche in Nordrhein-Westfalen in dieser Saison mit einer Erntemenge von rund 17.000 Tonnen – traditionell bis zum Johannistag am 24. Juni.